Charcuterie à la coupe


Lardo di Colonnata à la coupe, pièce(s), 100Gr


Origine: Italie - Commandez avant midi, livré le jour même
Notre artisan: Charcutier-traiteur du Palais, Carouge
CHF 9.90 AJOUTER

Description

Lardo di Colonnata (Italie) préparé à la coupe par le boucher.


Notre artisan

Charcutier-traiteur du Palais, Carouge

La sélection Charcutière de la Boucherie du Palais est élaborée à base de recettes qui ont traversé des générations et sont fabriquées par des maître-charcutiers dans le plus grand respect de la matière première. Toutes les phases de travail sont faites manuellement et requiert du personnel envieux de perpétuer les gestes du métier de Charcutier. Blaise Corminboeuf et son équipe innove constamment et propose régulièrement de nouveaux produits en adéquation avec la demande des clients. La totalité des produits sont manufacturés à la Boucherie du Palais ou sélectionnés parmi les meilleurs artisans.